Alive Afterall (alaft) wrote,
Alive Afterall
alaft

Category:

Ленивые лепешки

Горячие сырные лепешки - очень вкусная штука. Правда, обычно лень возиться с тестом. Но раз бывают ленивые голубцы, то почему бы не быть ленивым лепешкам?

Взял тонкий пшеничный ролл, отрезал пару кусков сантиметров 35 на 35 примерно, завернул в них натертый сулугуни, туда же внутрь насыпал мелко нарезанный свежий укроп. Обжарил как следует на сковороде на тонюсеньком слое сливочного масла. Ну, сначала под крышкой дал сыру расплавиться, а потом в открытую, переворачивая, с обеих сторон поверхность до почти черных пятен обжарил.
Такой ням вкусный получился за 15 минут)))
Subscribe

  • Четьверьговое

    Руки дошли до мобилофоток с вечерней велопопрогулки минувшего четверга. Я на велике, а кто-то - на сапбордах: Народ ищет спасения от жары:…

  • Форт Красная Горка

    Загородные прогулки по красивым местам продолжаются. Сегодня вот был в Красной Горке. Думаю, про это место так или иначе слышали все. Славится…

  • Токсовские высоты

    В нескольких минутах езды от Хепоярви есть Кавголовский лесопарк, в котором проложена тропа Токсовские высоты. Она крохотная, всего 2,5 км, так…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 13 comments

  • Четьверьговое

    Руки дошли до мобилофоток с вечерней велопопрогулки минувшего четверга. Я на велике, а кто-то - на сапбордах: Народ ищет спасения от жары:…

  • Форт Красная Горка

    Загородные прогулки по красивым местам продолжаются. Сегодня вот был в Красной Горке. Думаю, про это место так или иначе слышали все. Славится…

  • Токсовские высоты

    В нескольких минутах езды от Хепоярви есть Кавголовский лесопарк, в котором проложена тропа Токсовские высоты. Она крохотная, всего 2,5 км, так…